Restaurante Demostración
Las salsas de la casa
Clásica
Tomate, ajo y horas de fuego lento. La de los domingos.
Fresca
Hierbas de la huerta y limón. Va con todo.
Dulce
Fruta de estación, cocida sin apuro.
Ahumada
Morrones a la brasa y un toque de pimentón.
La cocina
Cocinamos despacio, servimos con ganas.
Todo sale de la misma cocina a la vista: masas amasadas a la mañana, salsas que arrancan temprano y un horno que no se apaga.
Recién salida
Mirá cómo se abre.
Pedir es así de fácil.
Elegí
Recorré el menú y sumá lo que te tiente.
Confirmá
Tu pedido nos llega al instante. Vos solo confirmás.
Pasá a buscarlo
Te lo damos recién hecho, todavía humeando.
La pelea de siempre
Pizzas
Masa de fermentación lenta, horneada al momento.
Empanadas
Al horno y con repulgue a mano.
Pastas
Con las salsas de la casa.
No tenemos apuro. Tenemos hambre de hacerlo bien.
Por eso la carta es corta, cambia con la estación y se termina cuando se termina.
De la cocina a la mesa
¿Hambre?
Pedí por la web y elegí retirarlo en el local o recibirlo en tu casa.
Nuestro menú
Pizzas
6 platos
Calabresa
Muzzarella y longaniza calabresa.
Cuatro quesos
Muzzarella, provolone, roquefort y parmesano.
Fugazzeta
Rellena de muzzarella, con cebolla y orégano por encima.
Jamón y morrones
Muzzarella, jamón cocido y morrones asados.
Salsa de tomate, muzzarella, orégano y aceitunas verdes.
Napolitana
Muzzarella, rodajas de tomate, ajo y perejil.
Empanadas
6 platos
Empanada caprese
Empanada caprese
Muzzarella, tomate y albahaca.
$ 1.700
Empanada de carne cortada a cuchillo
Empanada de carne cortada a cuchillo
Carne cortada a cuchillo, cebolla, huevo y aceituna.
$ 1.800
Empanada de humita
Choclo cremoso con salsa blanca.
$ 1.700
Empanada de jamón y queso
Empanada de jamón y queso
Jamón cocido y muzzarella.
$ 1.700
Empanada de pollo
Empanada de pollo
Pollo desmenuzado con cebolla y morrón.
$ 1.700
Empanada de queso y cebolla
Empanada de queso y cebolla
Muzzarella y cebolla salteada.
$ 1.700
Pastas
5 platos
Lasaña a la boloñesa
Lasaña a la boloñesa
Capas de pasta con boloñesa, salsa blanca y queso gratinado.
$ 11.000
Ñoquis con fileto
Ñoquis de papa con salsa fileto y queso rallado.
$ 8.500
Ravioles de verdura
Rellenos de acelga y ricota, con salsa fileto.
$ 9.500
Sorrentinos de jamón y queso
Con salsa de crema y un toque de nuez moscada.
$ 10.500
Tallarines con boloñesa
Tallarines al huevo con salsa boloñesa.
$ 9.500
Entradas
4 platos
Bastones de muzzarella
Seis bastones rebozados, con salsa de tomate para mojar.
$ 6.000
Fainá
Porción de fainá al horno, para acompañar la pizza.
$ 2.500
Pan de ajo
Pan casero tostado con manteca de ajo y perejil.
$ 3.500
Provoleta
Provolone a la plancha con orégano y aceite de oliva.
$ 6.500
Postres
4 platos
Budín de pan
Budín de pan
Con caramelo y dulce de leche.
$ 4.000
Chocotorta
Chocotorta
Chocolinas, dulce de leche y queso crema.
$ 4.500
Flan casero
Flan casero
Con dulce de leche o crema.
$ 4.000
Tiramisú
Vainillas con café, crema de mascarpone y cacao.
$ 5.500
Bebidas
6 platos
Agua con gas 500 ml
Agua con gas 500 ml
$ 1.800
Agua sin gas 500 ml
Agua sin gas 500 ml
$ 1.800
Cerveza en lata 473 ml
Rubia o negra.
Gaseosa 1,5 L
Gaseosa 1,5 L
Elegí el gusto. Para compartir.
Gaseosa 500 ml
Gaseosa 500 ml
Elegí el gusto.
Malbec de la casa
Malbec de la casa
Vino tinto Malbec, por copa o botella.
Dónde estamos
Il Forno
Qaiju Resto
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